13
Mar

El homogeneizador de miel serie HM – está pensado para un mezclado a fondo, mezclado y homogeneización de los diversos tipos de miel para mejorar su calidad y para obtener la certificación de todo el lote.

Diseño

El homogeneizador de miel HONEMA serie HM consta de un recipiente cilíndrico horizontal atmosférico con una camisa de calentamiento (vapor o agua con una presión de hasta 5 bares) y un agitador de tipo tornillo. La camisa de calentamiento tiene forma de una placa almohadilla que permite el uso de un portador de calor de mayor presión (hasta 5 bares, que puede ser agua del grifo), reduce el espesor del metal, mejora la conducción de calor, y elimina el sobrecalentamiento en cualquier punto. La camisa está colocada sobre toda la superficie cilíndrica del homogeneizador. En la parte superior del homogeneizador se encuentra una escotilla para la descarga del producto y para llevar a cabo el mantenimiento.

Opcionalmente, el homogeneizador se puede suministrar con una capa aislante.

En su versión básica el homogeneizador de miel HM está diseñado para conectarlo a una fuente externa de calor. Opcionalmente puede ser equipado con su propia fuente de calor.

El homogeneizador de miel HM puede suministrarse opcionalmente con un sistema de filtración.

Está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI304 para la industria alimentaria, y puede ser suministrado por  pedido en AISI316L para las partes en contacto con el producto.

DESCRIPCIÓN DESCARGAR PDF

Ventajas

  • El diseño especial del agitador asegura el mezclado de miel rápido y homogéneo, lo que le permite tener sin problemas todo el lote de miel certificado después de la homogeneización del mismo.
  • El sistema eficiente de calefacción con su camisa de diseño especial asegura una rápida fusión de la miel cristalizada.
  • El homogeneizador de miel se puede fabricar en cualquier tamaño según las necesidades del cliente.
  • Tiene un diseño higiénico, sin zonas muertas que no se mezclen.
  • Diseño durable con mínimos costos de mantenimiento, utilizando materiales y piezas de alta calidad.

VER TAMBIÉN:

0 No comments
Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published.