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Archive for the ‘Le séchage de miel’ Category

16
Feb
HONEMA HDM unité de séchage et de mélange de miel constitue une solution très efficace et performante pour bien mélanger le miel et éliminer simultanément l’excès d’humidité. Elle peut être dotée, en option, d’un système de filtration intégré. Son design spécialement conçu en forme de spirale crée la plus grande surface possible pour l’échange thermique [...]
27
Dec
Améliorer la qualité du miel non arrivé à maturation Le séchoir sous vide de miel HONEMA TurboHive-V est conçu pour l'élimination intensive et délicate de l'humidité en excès dans le miel dans des conditions sous vide. Une humidité excessive dans le miel (plus de 18-20%), généralement causée par une récolte trop précoce ou une mauvaise [...]
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12
Mar
Le séchage du miel est utilisé lorsque le taux d'humidité du miel excède 18 à 20 %, causé par une première collecte ou sa mauvaise qualité. Un taux d'humidité élevé dans le miel réduit sa durée de vie et aboutit à sa séparation et fermentation, même dans des conditions de stockage à basse température. Les [...]
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