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Feb

L’homogénéisateur de miel appartenant à la série HM est destiné à bien mélanger, malaxer et homogénéiser différents types de miel afin d’en améliorer les qualités et d’obtenir la certification pour l’ensemble du lot.

Conception

L’homogénéisateur de miel appartenant à la série HONEMA HM est en fait un récipient cylindrique horizontal atmosphérique doté d’une chemise chauffante (à vapeur ou à eau, à une pression pouvant atteindre jusqu’à 5 bars) et d’un agitateur à vis. La chemise chauffante à une forme « pillow-plate » permettant l’utilisation d’un agent de chauffage à haute pression (jusqu’à 5 bars, de l’eau du robinet par exemple), la réduction de l’épaisseur du métal, l’amélioration la circulation de la chaleur et l’élimination de la surchauffe à n’importe quel point. La chemise recouvre la totalité de la surface cylindrique de l’homogénéisateur. Pour le déchargement du produit et les travaux d’entretien, une trappe est logée dans la partie supérieure de l’homogénéisateur.

L’homogénéisateur peut être doté, en option, d’une couche d’isolation.

Dans sa version de base, l’homogénéisateur de miel appartenant à la série HM est conçu pour se connecter à une source externe de chaleur. Il peut être doté en option de sa propre source de chaleur.

L’homogénéisateur de miel de la série HM peut être, en option, doté d’un système de filtration.

Il est entièrement fait d’acier inoxydable de type AISI304, idéal pour l’industrie alimentaire. A la demande du client, les pièces qui entrent en contact avec le produit peuvent être faites d’acier inoxydable de type AISI316L.

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Advantages

  • La conception particulière de l’agitateur donne un miel bien et rapidement mélangé, ce qui vous permet de certifier l’ensemble du lot de miel sans problème après l’avoir homogénéisé.
  • Le système de chauffage efficace avec sa chemise spécialement conçue assure la fonte rapide du miel cristallisé.
  • L’homogénéisateur de miel peut être fabriqué à différentes dimensions selon les exigences du client.
  • Une conception hygiénique, sans zones mortes qui risquent de piéger de la matière non mélangée.
  • Une conception durable à de faibles couts d’entretien et avec des matériaux et des pièces de qualité supérieure.

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