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La serie HM miele omogeneizzatore è intesa per miscelazione, omogeneizzazione di vari tipi di miele per migliorarne la propria qualità e la certificazione di tutta la partita.

Design

La serie HONEMA HM omogeneizzatore orizzontale atmosferico per miele è un contenitore cilindrico con una camicia riscaldante (vapore o acqua con una pressione fino a 5 bar) e un agitatore. La camicia di riscaldamento ha la forma di un cuscino, che consente di utilizzare una pressione maggiore  di calore (fino a 5 bar, che può essere acqua di rubinetto), riduce lo spessore del metallo, migliora la conduzione del calore, ed elimina il surriscaldamento in qualsiasi punto. La camicia è posto su tutta la superficie cilindrica dell’omogeneizzatore. Per lo scarico del prodotto e per effettuare operazioni di manutenzione, una berlina è impostata nella parte superiore dell’omogeneizzatore.

L’omogeneizzatore può essere opzionalmente fornito con uno strato isolante.

Nella sua versione di base l’omogeneizzatore di miele HM è progettato per il collegamento di una sorgente esterna di calore. Può essere eventualmente dotato di una propria fonte di calore.

L’omogeneizzatore di miele HM può essere opzionalmente fornito con un sistema di filtrazione.

E’ fabbricato interamente in acciaio inox AISI 304 per l’industria alimentare e AISI316L,  le parti a contatto con il prodotto possono essere fornite su richiesta.

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Vantaggi

  • Lo special design dell’agitatore garantisce una rapida e uniforme miscelazione del miele, che consente di avere l’intero lotto di miele certificato senza problemi dopo l’omogeneizzazione.
  • L’efficiente sistema di riscaldamento con la particolare forma garantisce una rapida fusione di miele cristallizzato.
  • L’omogeneizzatore di miele può essere realizzato in qualsiasi formato secondo le esigenze del cliente.
  • Design igienico, con assenza di zone morte che non si mescolano.
  • Design resistente con costi di manutenzione minimi, utilizzando materiali e parti di alta qualità.

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